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「澳门金沙代理」安徽省南陵县何湾市场监管所积极开展流通领域食品安全检查

2020-01-11 17:32:05 阅读量:3596

原标题:「澳门金沙代理」安徽省南陵县何湾市场监管所积极开展流通领域食品安全检查

「澳门金沙代理」安徽省南陵县何湾市场监管所积极开展流通领域食品安全检查

澳门金沙代理,中国质量新闻网讯 日前, 依照安徽省南陵县市场监管局的要求,何湾市场监管所制定合理计划,明确分工,责任到人,针对辖区流通食品经营业主展开新一轮食品安全检查。

此次专项流通领域食品安全检查行动自11月中旬开始,主要以农村、学校及校园周边为重点区域,以超市、食杂店、茶叶店、肉菜店为重点场所,以酒类、米、油、糕点类、茶叶、肉制品、豆制品、儿童食品等热销食品为重点品种,上门逐户开展检查。

检查中执法人员,一是检查流通领域食品经营者的经营资质,主要查看经营者是否办理了营业执照和食品经营许可证,证照是否有效,是否上墙悬挂,从业人员健康证是否有效,是否超范围经营;

二是查看经营条件和环境,主要查看经营者食品经营场所是否远离有毒有害场所,设备实施是否符合经营食品的规模和要求,食品经营场所是否设置防虫、防蝇、防鼠设施,食品是否离墙离地摆放,食品与日用品是否分开摆放;

三是检查食品标签是否违法,主要查看食品是否假冒、侵权,食品是否三无、是否超保质期,预包装食品标签标识内容是否齐全,散装食品标签内容是否规范;

四是检查是否履行食品进货查验义务,是否索取了供货方的营业执照、食品经营许可证、检验合格证明,是否保留了进货单据;

五是检查经营过程控制情况,主要检查是否设置保健食品、转基因食品、婴幼儿奶粉专柜和临近保质期食品专柜,是否及时清理超保质期食品,是否按照食品标示的要求贮存和销售食品,是否下架不合格食品;

六是要求经营户要做到销售散装食品必须设立独立的经营区域,生、熟食品保持一定距离,防止交叉污染,和直接入口的散装食品必须有防尘材料遮盖,销售的食品确保不被消费者直接触及,以防食品被污染;

七是对检查发现的违法行为依法进行处理,检查中发现个别经营户进销货台账建立不完整,“三防”设施不到位,食品与日用品混放,未设置转基因食品专柜等,执法人员当场下达责令整改通知书,要求经营者立即整改,并定期开展自查自纠;

八是坚决依法查处无证无照经营,严厉打击销售过期变质、“三无”食品、假冒侵权、以次充好、掺杂掺假、有毒有害等问题食品,最大限度地消除各类食品安全隐患。

通过此次专项检查,进一步规范了辖区内食品流通经营业主的经营行为,提高了经营者的食品安全意识,切实加强辖区内食品质量安全,维护公众权益。(通讯员 何湾市监所 邹贵生)